TALENTO
TALENTO
ersetzt künftig die Bezeichnung "Spumante, metodo classico".
TALENTO beinhaltet jedoch nach wie vor die drei geschichtlichen
Säulen der "Spumante, metodo classico":
1.
Ausschließlich Verwendung von Trauben aus einem bestimmten
Anbaugebiet und mit kontrolliertem Ursprung.
2.
Die Verwendung von ausgewählten Chardonnay- und Pinot-Trauben.
3.
Die Herstellung nach traditioneller Flaschengährung mit einer
Reifezeit von mindestens 24 Monaten.
Brut
Nach der
klassischen Methode hergestellter Sekt, also TALENTO, bei dem der
Zuckeranteil weniger als fünfzehn Gramm pro Liter beträgt,
der also eher trocken ist. Der Großteil der nach der klassischen
Methode hergestellten Schaumweine ist brut, wodurch sie zu so besonders
vielen verschiedenen Speisen getrunken werden können.
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Eine
bekannte Marke klassischer Sekte drückt sich mit verschiedenen
Etiketten aus, Zeichen für eine Kreativität mit
vielen Gesichtern und Sekten, von denen jeder eine andere
Geschichte erzählt. Ferrari präsentiert sich mit
sechs Etiketten. Einige dieser Etiketten umhüllen Flaschen,
deren Reifung im Laufe der Zeit durch neue Aromen und Geschmacksrichtungen
bereichert und veredelt wurde; andere stehen für prickelnde
Schaumweine, die geschaffen wurden, um besondere Speisen zu
unterstreichen, wie es jeder wünscht, der die echten
Gaumenfreuden zu genießen weiß. Sechs Etiketten,
von denen jede ihren eigenen Reiz und eine ganz besondere
Aussagekraft hat, die es lohnt, kennenzulernen.
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