demi

Ein lieblicher Sekt, der für das Ritual des Dessrrts amEnde der Mahlzeit geschaffen wurde. Der mit einem kleinen Anteil Pinot Nero gemischte Chardonnay enthält durch eine höhere Zuckerdosis einen abgerundeten Geschmack, der sich harmonisch mit dem klaren und trockenen Geschmack des Sektes verbindet. Nach einer 24 Monate dauernden Gärung mit Edelhefen erhält dieser Sekt die typische gelbe Farbe mit einem Hauch von frischem Grün. Das Feinkörnige und durchdringende Perlen nährt einen hellen und üppigen Schaum, der den lebhaften und fruchtigen Duft nach reifen Golden Delicious mit einer ständigen Andeutung von Brotrinde auf herrliche Weise hervorhebt.